挿し木と つれづれ [バラ挿し木]
雨の中、挿し木のティネケが咲きました。
*ティネケ*(HT・07年11月3日挿し木)
25日
26日
今年は、トマトのゼリーや羊羹を見かけます。
もう10年以上前に、「すてきな奥さん」という雑誌に載っていた
ミニトマトのシロップ漬け、切り抜きをなくしてしまって
最近は作ってなかったけど、検索したら、色々なレシピが出てきました。
私の記憶に近いレシピで作ってみました。
ミニトマトのシロップ漬け
*レシピ*
水…2カップ、砂糖…1カップ、はちみつ…大さじ1、レモン汁…少々
↑の材料を煮立たせて、さまして、湯むきしたミニトマトを漬けます。
一晩くらいおいた方が美味しいです。
当時のレシピに、はちみつは入ってなかったと思うけど、
フィナベルのはちみつが美味しいのと、はちみつ入りのレシピがあったので
入れてみました。
フィナベルのはちみつは、リボン柄の瓶も可愛いです。
ケーキ屋さんでマカロンを買いました。
左上から、ショコラ、バニラ、カフェ味です。
今日は出かける用事があったので、保冷バッグにマカロンを入れて
水筒にコーヒーを入れて、お知り合いと一緒に食べました。
*ティネケ*(HT・07年11月3日挿し木)
25日
26日
今年は、トマトのゼリーや羊羹を見かけます。
もう10年以上前に、「すてきな奥さん」という雑誌に載っていた
ミニトマトのシロップ漬け、切り抜きをなくしてしまって
最近は作ってなかったけど、検索したら、色々なレシピが出てきました。
私の記憶に近いレシピで作ってみました。
ミニトマトのシロップ漬け
*レシピ*
水…2カップ、砂糖…1カップ、はちみつ…大さじ1、レモン汁…少々
↑の材料を煮立たせて、さまして、湯むきしたミニトマトを漬けます。
一晩くらいおいた方が美味しいです。
当時のレシピに、はちみつは入ってなかったと思うけど、
フィナベルのはちみつが美味しいのと、はちみつ入りのレシピがあったので
入れてみました。
フィナベルのはちみつは、リボン柄の瓶も可愛いです。
ケーキ屋さんでマカロンを買いました。
左上から、ショコラ、バニラ、カフェ味です。
今日は出かける用事があったので、保冷バッグにマカロンを入れて
水筒にコーヒーを入れて、お知り合いと一緒に食べました。
2009-07-26 16:55
コメント(11)
トマトシロップ漬け美味しそうですね~。
私の昨年の暮、トマトのコンポートを作りました。
それもはちみツを使いますが、白ワインも使うので大人向きかしら?
夏には冷たいお料理、食欲をそそりますよね~。
私も作ってみようと思います。
保冷バックもおしゃれですね~。
by swansea (2009-07-26 17:35)
ミニトマトのシロップ漬け、美味しそう♪
これはデザート感覚かしら?
うちの冷蔵庫には夏の間、トマトの甘酢漬けが常備してあります。
さっぱりしてて、いくらでも食べられちゃう(笑)。
私も先日トマトのゼリーを食べましたが、羊羹もあるんですか?
どんな味でしょうね。
興味津々です。
by みもざ (2009-07-26 19:49)
こんばんは~(^^)
九州・中国地方ではかなり雨の被害がすごくなっていますね。。
ありすさんたちのところは大丈夫でしょうか?
本当によく降りますね。はやく梅雨明けしてほしいです。(^^;
白いバラさん、とてもきれいです。雨の中がんばって咲いてくれてますね♪
トマトは、よく、野菜か果物か・・・というテーマで議論されてきてますよね。
シロップ漬けとは、もうすっかり果物感覚で食べられますね。(^^)
マカロン、コーヒーに合いそうですね。
by tanuki (2009-07-26 21:17)
*swanseaさん*
こんばんは♪
トマトのシロップ漬け、目先が変わって美味しいです。
swanseaさんは、コンポートを作ったことがあるんですね。
コンポートも美味しそう。
シロップ漬けも白ワインを大さじ1、2杯入れるといいみたいです。
(私は、なくて入れませんでした)
よかったら、作ってみて下さいね。
保冷バッグも見てくれてありがとう^^
*みもざさん*
こんばんは♪
ミニトマトのシロップ漬け、そうです、デザート感覚なんです。
みもざさん家は、この時期はトマトの甘酢漬けが常備してあるんですね。
こちらも美味しそうですね。作り方、また調べてみます。
トマトゼリー、どんな味かな?と思いながら、まだ食べたことがないです。
トマトの羊羹は、和菓子屋さんで見かけました。
こちらも、どんな味かしらね。私も興味津々です。
*tanukiさん*
こんばんは♪
雨、夕方になったら止みました。なかなか梅雨が明けませんよね。
白いバラ、見てくれてありがとう。
トマトは、野菜のような果物のような...ですね。
何をかけて食べるか...も、よく論議されますよね。
私は、そのまま食べるのが好きです。シロップ漬けは、デザートみたいです。
マカロン、色んな味があって、ちょこちょこ試そうと思ってます。
by ありす (2009-07-26 23:31)
ありすさん、おはようございます。
ティネケ、かなり大きな株に成長しているのではないですか?
真っ白なお花は、暑さを和らげてくれますね!
ミニトマト、真っ赤な宝石みたい。
トマトのスイーツなどもありますものね。
これはコンポートのような感じなのでしょうか?
美味しいトマトが手に入ったら、私もトライしてみます♪
スッキリした色合いのマカロンですね!(私の好み☆)
ラデュレのバッグも素敵~~~
そういえば、うちの娘が昨日上京(日帰り)していたのですが、
お友達とラデュレに行って、すみれ色のケーキを食べたそうです。
私も行ってみたい…。
by Roseblanche (2009-07-27 10:35)
ありすさん、こんにちは^^
ティネケ、挿し木のお花とは思えないくらい綺麗にさいていますね~♪
こちらでは連日ギラギラ太陽が出ていますので、バラも一気に咲いて一気に散っています^^;毎日暑いので、水やりタイマーも旅行から帰ってきても外さずにそのままにしています。水やりタイマー、かなり優れものですね^^
ミニトマトのシロップ漬け、すごく可愛いですね~♪
最近はトマトのスィーツもたくさん見かけるようになりましたよね!
うちの家庭菜園のミニトマトも食べきれないほど出来ているので、これ、さっそく作ってみます♪レシピを載せていただいてありがとう~♪
マカロンも美味しそうですね^^
by MOCOMOCO (2009-07-27 12:06)
Roseblancheさん、こんばんは♪
ティネケ、それが... そんなに大きな株ではないんですよ。
真っ白なお花って綺麗ですよね。
ミニトマトのシロップ漬け、コンポートのような感じでしょうか。
よかったら、作ってみて下さいね。
マカロンの色合い、Roseblancheさん好みと言ってもらえて嬉しいです^^
お嬢さん、ラデュレに行かれたんですね。
すみれ色のケーキ、私も食べてみたいです。
by ありす (2009-07-27 20:50)
ありすさん、こんばんわ★
トマトのシロップ漬けはプリも前に作ったことがありますが、娘からのブーイングで一回きりで終ってしまいました。(笑)
レシピが違うのでありすさんのレシピで又作ってみようかな~。。
ラデュレの保冷バックお揃いです~。。
今はあまり使う事も少なくなったのですが、ソコが四角いのが妙に気に入ってしまって。。
バックはヘビロテしてますが保冷バックは一回も使っていません。
by プリンセス (2009-07-27 20:53)
*MOCOMOCOさん*
こんばんは♪
ティネケ、夏だけど、綺麗に咲いてくれました。
そちらは晴天なんですね!水やりタイマーも活躍しているようでよかったです^^
私は、雨降りで、この週末もつけれませんでした。
ここ数日、雨降りで水やりいらずなんですよ。
ミニトマトのシロップ漬け、見た目が可愛いですよね。
MOCOMOCOさんは、家庭菜園でミニトマトを作ってらっしゃるんですね。
よかったら、試してみて下さい。
↑で、みもざさんがコメントしてらしたけど、甘酢漬けも美味しそうです。
マカロン、市内のケーキ屋さんでも、ちょこちょこ見かけるようになりました^^
*プリンセスさん*
こんばんは♪
トマトのシロップ漬け、娘さんの口には合わなかったんですね...
確かに、味に好き好きがありますよね。
レシピ、検索したら、色々出てきたので、プリンセスさんも、よかったら
見てみて下さいね。
今日は料理番組で、トマトの煮浸しを作っていて、それも美味しそうでした。
ラデュレの保冷バッグ、お揃いなんですね♪
そうそう、底が四角いですね^^
私は、凍らせた梅ジュースを入れたり、ケーキ屋さんで、ちょこっと買い物
する時に使っています。
バックは同じくヘビロテです。
by ありす (2009-07-27 21:05)
いつも、ありすさんの薔薇の花には癒してもらっているのですけど、
コメントを残さない日ばかりでごめんなさい!
トマトのゼリー、確かに今年はよく見かけますね。
でも、羊羹はまだ目にしたことがありません~
羊羹になると、いったいどんなお味なのかしら???
シロップ漬けは、暑い時期のデザートやちょっとしたおやつにも
とても良さそうですね♪
息子の夏休み中、おやつを何にしようか日々悩んでしまうので、
こちらのシロップ漬け、ぜひ試してみようと思います!
by REMI (2009-07-27 22:42)
REMIさん、おはようございます♪
薔薇たち、見て下さっているなんて、とても嬉しいです^^
コメントは気にしないで下さいね。
私もREMIさんの日記、うっとり拝見しています。
(特にジャンボリーのお買い物、素敵ですね☆)
トマトのゼリー、今年はよく見かけますよね。
羊羹は、ひと口サイズなら、試してみてもよかったけど、1本売りだったので
やめました。
ほんと、どんなお味なのかしらね。
シロップ漬け、私は好きです。今朝も水やりした後に食べました(笑)
息子さんも気に入ってくれるといいけど...
よかったら、試してみて下さいね。
(REMIさんも息子さんも、ラデュレのマカロンなら食べられてよかったですね^^)
by ありす (2009-07-28 08:29)